STAYCATION - Portugal
Voordat voor ons de vakantie echt start, maken we al een kleine uitstap naar Portugal. ‘Arroz de almejas‘ is een rijstschotel met venusschelpen, een gerecht uit de Portugese keuken. Het doet denken aan Paella. Je gebruikt dezelfde type rijst, maar dan met meer vocht waardoor je een saus krijgt. 1 ding is zeker, het brengt het vakantiegevoel direct aan tafel. Klik op de foto voor het recept