amusesetdelices_caroline

Amuses & Délices

Marketeer as a lifestyle,
cooking for pleasure,
walking to keep fit.
Enjoying life and sharing it with family and loved ones!

Amuses & Délices by Caroline Vanderbauwede

Foodblog Amuses & Délices

Het idee achter het concept van mijn foodblog is simpel: plezier om te koken en samen genieten van lekker eten.

Amuse betekent 'plezier' in het Frans. Een plezier om te eten én om te maken. Neem zelf eens lekker de tijd om lekker te koken. De gerechtjes op Amuses & Délices kan je makkelijk zelf maken. De meeste gerechtjes zijn ook snel klaar.

Amuse verwijst ook naar eten: Amuses-Bouches, vrij vertaald zijn 'pleziertjes voor de mond', worden aangeboden wordt tijdens het aperitief.

Délices verwijst dan weer naar genieten, culinair genieten. Samen. Met familie of vrienden. Amuses & Délices zijn gerechtjes gemaakt om samen te genieten. Ik ga op zoek naar heerlijke, gezonde combinaties. Ik heb deze zelf uitgetest en wil deze aanbieden als een inspiratiebron voor andere foodies.

Voor iedereen die graag lekker eet, 
samen met vrienden en familie.

Amuses & Délices keramiek

Enkele jaren geleden heb ik kennis gemaakt met pottenbakken, keramiek draaien. Dit vormt voor mij de ideale balans tegenover het leven als marketeer, wat vaak gekenmerkt wordt door deadlines, multi-tasken, verschillende projecten tegelijk beheren. Met klei werken brengt rust, je kan even ontkoppelen. Ontdek hier mijn meest recente werk.

Voor mij komt het lekker eten samen met het kunnen serveren van hapjes in een eigen servies.