De voorgerechtje Deluxe voor de barbecue: sint-jakobsvruchten zijn een echte delicatesse.
Ik serveer ze samen met een coulis op basis van erwten en munt. een zalige combinatie.
Als je de hoeveelheden aanpast, kan je dit gerecht uiteraard ook als hoofdgerecht op de tafel zetten. Klik op de foto voor het recept.