Sint-Jacobsnootjes zijn een echte delicatesse. Kies voor dit superlekker en licht voorgerechtje: Sint-Jacobsnootjes op een bedje van zeekraal, in een kruidig soepje van peterselie. Schroei de sint-Jacobsnootjes in de gloeiend hete pan. Bak ze aan de boven- en onderzijde tot ze mooi karamelliseren. Het nootje moet binnenin nog een beetje glazig blijven. Klik op de foto voor het receptje.