Babi Pangang: gemarineerde groenten met daarop krokant gebakken stukjes varkensvlees en een zoetzure saus. Wie vindt dit ook zijn/haar lievelingsgerecht bij de Chinees?
Probeer het zelf ook eens uit! Klik op de foto voor het recept.
Risotto Délice met scampi en munt
Sint-jakobsnootjes blijven een delicatesse: vandaag heb ik ze verwerkt in een smeuïge risotto met erwtjes, chorizo en verse munt. heerlijk!
Klik op de foto voor het recept.
Mocktail Amuse met gember en munt
Het is nog even wachten op terrasjesweer, maar ondertussen kunnen we wel al genieten van een heerlijke Mocktail Amuse met gember en munt.
Wie wil kan, dit omtoveren naar een frisse cocktail met een beetje vodka. Voor elk wat wils!
Klik op de foto voor het recept.