Kruidenlookboter

INGREDIËNTEN

• 100gr hoeveboter
• 3 à 4 teentjes look 
• verse basilicum
• verse tijm
• verse rozemarijn
• scheutje room
• peper en zout

BEREIDING

• Pel de look en hak ik grote stukken
• Neem de verse kruiden en hak grof.
• Doe alles in een mengbeker, samen met een scheutje room.
• Mix alles kruiden glad. Meng er ten slotte de boter (op kamertemperatuur) door.
• Rol to een worst en leg terug in de frigo om op te stijven.

SERVEERTIP

Serveer met een aardappeltje in de schil.