Pittige guacamole
INGREDIËNTEN
- 1 avocado
- ½ limoen
- 1 tomaat
- ¼ rode chilipeper
- 2 el koriander
- peper
- zout
- ¼ ajuin
- Frites Sticks (chips)
- Nachos met paprika
BEREIDING
- Snij de avocado in twee. Verwijder de pit. Lepel het vruchtvlees uit de avocado. Doe in een kommetje.
- Meng met het sap van een halve limoen, de fijngesneden tomaat, ajuin en chilipeper.
- Kruid met koriander, peper en zout.
SERVEERTIP
Serveer met Frites Sticks (te koop in Aldi) of Nachos met paprika