't is weer pompoen-tijd! Tijd dus voor een lekker soepje.
Er bestaan verschillende variaties, maar ik heb gekozen voor een receptje voor zachte pompoensoep.
Verse rode kool met appeltjes
Dankzij Dag van de Klant een rode kool cadeau gekregen bij Delhaize.
Verse rode kool, heerlijk bij zwarte pensen en gestoomde aardappeltjes. Klik op de foto voor het receptje.
Roggevleugels met botersaus en kappertjes
Rog met botersaus: een klassieker onder de visgerechten. Je kan de roggevleugels bestrooien met bloem en aanbakken. Ik heb gekozen om de vis te pocheren in een kruidige visfond.
Bekijk hier dit gemakkelijk gerechtje.